门店合伙,3分钟教你合伙开店!
你好老师,我是做麻辣烫的,合伙做一下怎么做呢?
你现在几个店有4个店,现在4个店都是个人独资吗?都是直营吗?对我4个店都是我自营独资的。你这4个店一年的营业额是多少?总营业额能达到400多万,利润在35%吧。1年150万的利润。一个店投资多少?大概一个店投资30左右万吧。回本最快的店是4个半月到5个月之间,这个模型适合做连锁。因为餐饮行业一般都是在3个月至半年回本。3个月回本是快速做连锁最好的一个模型。对我想现在往后再开店的情况下,我想让员工全投入店里边,怎么投怎么分呢?
再开新店的话,一定要找店长合伙人,就是先找人再开店。你原来是什么呢?直营合伙,就是先开店再找雇佣制的人,雇佣制的人等你那搞关系好了,再要投资进来。这叫直营合伙,原来大概都是这个逻辑。
你现在一定要搞联营合伙。那什么叫联营合伙呢?我们先找到店长再去开店。店长投资30%你投资70%,那么没回本之前你回1他回3,回本之后你要30%他要70%,这种叫三七快回本的模型。
假如说这个店一共投100万,员工投资30%你投资70%,收了钱直接拿走70%,员工拿30%。你这70%比方你投了70万,这70万你回去之后,好嘞员工占70%,你占30%,正常我应该是投了10%,我不得拿到70%的股份吗?对你是拿到100%的钱,你要占的少因为你做连锁店吗?这个店你啥也不用管,完全叫店长去经营行了。你是赚什么钱?你要知道,你做麻辣烫你做供应链的钱,因为供应链你也赚钱,你赚品牌的钱,供应链的钱还是门店经营的钱,所以说你要叫店长占的更多。如果店长占的少他不会拼命给你干的,你如果感觉你占的少,可以用四六的模式也可以。三七四六无所谓,我只是给你举个例子,周老师谢谢你,没事没事,门店合伙问题,关注我就够了。
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